Votre poissonnerie à Colleville-Montgomery

Installée à Colleville-Montgomery depuis 1952, la poissonnerie Au Vivier propose les produits frais de la mer issus des producteurs locaux. Vous y trouverez ainsi, un large choix de fruits de mer et crustacés mais également un rayon épicerie fine . Nous proposons également des plateaux de fruits de mer ainsi qu'un bar à huîtres  avec vue sur la mer. Nos produits sont immergés constamments  dans des bassins alimentés en eau de mer, ce qui vous garantit des produits frais tout au long de l'année.

Depuis plus de 60 ans, Fabien Colleville et son équipe vous proposent ainsi des produits d'exception, choisis pour leur qualité et leur fraîcheur. C'est ainsi que nous contrôlons nous-même la fraîcheur de nos produits et vous proposons des poissons, crustacés, coquillages, huîtres, issus de producteur locaux de confiance qui s'ajoutent aux produits Au Vivier. La qualité se retrouvera ainsi dans vos assiettes, si vous êtes à la recherche d'un produit frais et unique pour offrir à vos convives une soirée inoubliable.

Nous disposons ainsi de plusieurs bassins que nous vous proposons de découvrir ci-dessous :

Nous vous proposons également de découvrir nos moules de bouchots de la baie du Mont-Saint-Michel, crevettes roses, moules de pêche, gambas, bulots vivants ou cuits, langoustines, amandes, palourdes, coques, clams, couteaux et bien plus...

En plus de notre poissonnerie, nous proposons notre rayon d'épicerie fine ainsi qu'une cave à vins. Découvrez ainsi une poissonnerie multi-services située à Colleville-Montgomery. Au sein de cette épicerie, vous y retrouvez des produits issus de producteurs locaux ce qui vous permettra de profiter de produits du terroir qui raviveront les papilles de vos convives !

Nous vous proposons ainsi une grande variété de produits artisanaux.

Découvrez les rillettes et soupes "Atelier du poissonier" / "Au Vivier"
Les Rillettes "La Paimpolaise"
Les moutardes bio et huiles d'olives bio "Savor Création"
Le Caviar Français "Caviar de France"
La Poutarge et le tarama bio "La Saveur des Calanques"
Le Saumon fumé et gravlax "Stéphane Carbone"
Les tapas et tartares d'algues "Au Vivier"

Et bien d'autres encore à découvrir...

Des questions supplémentaires ? Besoin d'informations sur nos produits ou la disponibilité de ces derniers ? N'hésitez pas à contacter Au Vivier.